加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:佳乐 |
订货号:20180725 | 货号:20180725 | 型号:ZB-20 |
电压:380V | 功率:4.1kw | 净重:200kg |
包装:简易包装 | 外形尺寸:900*800*850mm | 产品用途:将物料及辅料等斩切成馅料或泥状料或不同大小的颗粒 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:3 |
是否跨境货源:否 | 材质:304不锈钢 | 生产能力:15-18kg |
大中小型斩拌机 商用肉类蔬菜调味料斩碎机
可根据客户需求定制 王186 女7803 士4826
型号 | 生产能力【kg】 | 容积【L】 | 电压功率【v/kw】 | 斩刀数量【把】 | 转锅转速【r/min】 | 斩刀转速【r/min】 | 出料器转速【r/min】 | 外形尺寸【mm】 |
ZB-20 | 15-18 | 20 | 380/4.1 | 3 | 7/11 | 1500/3000 | / | 900*800*850 |
ZB-40 | 30-35 | 40 | 380/5.1 | 3 | 7/11 | 1500/3000 | / | 1050*850*1100 |
ZB-80 | 70-75 | 80 | 380/13 | 6 | 7/11 | 1500/3000 | 88 | 1350*1100*1300 |
ZB-125I | 100-110 | 125 | 380/22 | 6 | 7/11 | 1500/3000 | 88 | 1600*1250*1400 |
ZB-125Ⅱ | 100-110 | 125 | 380/33 | 6 | 7/11 | 1500/3000/4500 | 88 | 1600*1250*1400 |
ZB-200Ⅱ | 170-180 | 200 | 380/60 | 6 | 7.5/10/15 | 2000/1800/3600 | 82 | 2950*2400*1950 |
斩拌机是利用高速旋转的斩刀,将物料及辅料等斩切成馅料或泥状料或不同大小的颗粒。使物料的斩切时间短 、温升小,提高了物料的细腻度,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期。本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。
特点:
采用优质不锈钢制作,刀具采用特殊材料经特殊工艺加工而成,刀刃锋利耐用,高速运行平稳,料斩拌、乳化效果好。
选用大规格进口轴承,四种密封形式,大大提高了轴承的耐用程度。
锅体为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,能有效防止渗料溢料现象,配有自动出料装置。
电器采用防水电器,控制系统为电脑防水控制面板及变频调速装置。
关键部件采用加工中心精密制作,外观可做特殊喷砂工艺处理,防水及人性化设计,部件安排合理美观。
整机巧妙设计,具有良好的动平衡,噪音低振动小。
售后服务:保修一年,终生维护。
联系人:王186 女7803 士4826