加工定制:是 | 种类:打浆机 | 品牌:佳乐 |
型号:DJ-50 | 售后服务:保修一年、终生维护! | 订货号:20181127 |
货号:20181127 | 电压:380V | 功率:5Kw |
外形尺寸:1100*450*1300mm | 净重:300Kg | 包装:软包装或木箱包装 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 | 规格:3 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:其他 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲 |
有可授权的自有品牌:是 | 材质:304不锈钢 | 生产产量:50kg/次 |
料筒容积:50kg |
直销不锈钢肉丸打浆机 味好美果酱打浆机 多功能打浆机
可根据客户需求定制
设备简介:
高速打浆机选用优质不锈钢制作而成。打浆料筒可配置冷却装置,确保肉浆新鲜,开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。生产过程中改变了肉质脂肪纤维,生产出的肉丸外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是贡丸生产不可缺少的设备之一。
技术参数:
型号 | DJ-50 | DJ-100 | DJ-200 | DJ-350 |
生产产量【kg/次】 | 50 | 100 | 200 | 350 |
料筒容积【kg】 | 50 | 100 | 200 | 350 |
工作电压【v】 | 380 | 380 | 380 | 380 |
额定功率【kw】 | 5 | 11 | 18.5 | 31.5 |
主轴转速 | 变频调速 | 变频调速 | 变频调速 | 变频调速 |
外形尺寸【mm】 | 1100*450*1300 | 1200*500*1400 | 1700*700*1850 | 2100*800*2000 |
工作原理:
先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后进行拍打,使肉类纤维中发挥的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
适用范围:
打浆机可以搅拌各种丸子和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用,同时可以搅拌各种肠类原料,如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅制品搅拌之用。
售后服务:
保修一年,终生维护!